ProPropreté

20200 · Haute-Corse · Restauration

Nettoyage pour un restaurant à Bastia

entreprise de nettoyage restaurant à Bastia (46 867 habitants) : entreprises locales, protocoles du secteur et devis gratuit.

Le nettoyage en restauration couvre la salle, les sanitaires et la cuisine professionnelle, avec un plan de nettoyage adossé au plan de maîtrise sanitaire (HACCP). Il se facture entre 24 et 34 € HT de l'heure, hors prestations périodiques comme le dégraissage de hotte et le nettoyage des conduits.

Établissements concernés à Bastia

  • Restaurants traditionnels et brasseries
  • Restauration rapide et dark kitchens
  • Restauration collective : entreprises, écoles, établissements de santé
  • Traiteurs et laboratoires de production

Prix du nettoyage pour un restaurant à Bastia

Fourchettes indicatives hors taxes, à confirmer après visite technique.

À Bastia, le nettoyage pour un restaurant se négocie généralement entre 24 et 34 € HT de l'heure. Les écarts s'expliquent surtout par la fréquence, les horaires d'intervention et les protocoles imposés.

  • Nombre de couverts servis et amplitude de service
  • Surface de cuisine et type d'équipements à traiter
  • Fréquence du dégraissage de hotte et des conduits d'extraction
  • Sols antidérapants nécessitant un décapage régulier
  • Plan de lutte contre les nuisibles associé ou non

Entreprises de nettoyage à Bastia

6 entreprises référencées à Bastia.

  • Bastiaise Proprete Services (bastiaise Proprete Services) (bps)

    Entreprise de propreté immatriculée au répertoire SIRENE sous le SIREN 828345330, active depuis 2017. Siège : Rue Napoleon, Bastia. Code NAF 81.21Z — nettoyage de bureaux, entretien de copropriété, nettoyage de commerce.

    20200 Bastia

    • Nettoyage de bureaux
    • Entretien de copropriété
    • Nettoyage de commerce
  • Catherine Labate (cat'Services)

    Entreprise de propreté immatriculée au répertoire SIRENE sous le SIREN 980952428, active depuis 2023. Siège : Super Bastia, Bastia. Code NAF 81.21Z — nettoyage de bureaux, entretien de copropriété, nettoyage de commerce.

    20200 Bastia

    • Nettoyage de bureaux
    • Entretien de copropriété
    • Nettoyage de commerce
  • Guillaume Biteke Bissack (bg Clean)

    Entreprise de propreté immatriculée au répertoire SIRENE sous le SIREN 984735704, active depuis 2024. Siège : Lupino, Bastia. Code NAF 81.21Z — nettoyage de bureaux, entretien de copropriété, nettoyage de commerce.

    20200 Bastia

    • Nettoyage de bureaux
    • Entretien de copropriété
    • Nettoyage de commerce
  • Jean Ercole

    Entreprise de propreté immatriculée au répertoire SIRENE sous le SIREN 519203715, active depuis 2009. Siège : Route Imperiale, Bastia. Code NAF 81.30Z — espaces verts, multiservices.

    20600 Bastia

    • Espaces verts
    • Multiservices
  • Nettoyage Industriel

    Entreprise de propreté immatriculée au répertoire SIRENE sous le SIREN 449683127, active depuis 2003. Siège : Zi De Bastia Furiani, Bastia. Code NAF 81.21Z — nettoyage de bureaux, entretien de copropriété, nettoyage de commerce.

    20200 Bastia

    • Nettoyage de bureaux
    • Entretien de copropriété
    • Nettoyage de commerce
  • Radion Chircu

    Entreprise de propreté immatriculée au répertoire SIRENE sous le SIREN 919407197, active depuis 2022. Siège : Lupino, Bastia. Code NAF 81.21Z — nettoyage de bureaux, entretien de copropriété, nettoyage de commerce.

    20200 Bastia

    • Nettoyage de bureaux
    • Entretien de copropriété
    • Nettoyage de commerce
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Choisir un prestataire pour un restaurant à Bastia

Avant de signer un contrat de nettoyage professionnel à Bastia, cadrez le besoin par écrit. Un cahier des charges même court fait mécaniquement baisser l'écart entre les devis reçus.

Demandez systématiquement le détail des heures de production prévues par semaine. C'est la donnée qui permet de comparer deux devis d'un même montant : à budget égal, moins d'heures signifie une prestation plus rapide, donc plus superficielle.

Un audit qualité contradictoire, réalisé sur site avec le prestataire, vaut mieux qu'un reporting envoyé par e-mail. Prévoyez-en un par trimestre au minimum.

Devis nettoyage pour un restaurant à Bastia

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Gratuit et sans engagement. Votre besoin est transmis aux prestataires intervenant à Bastia (20200).

Contraintes et cadre réglementaire

Le plan de nettoyage-désinfection fait partie intégrante du plan de maîtrise sanitaire exigé par la réglementation d'hygiène alimentaire : produits agréés contact alimentaire, fiches techniques disponibles, enregistrement des opérations. Le dégraissage des hottes et conduits d'extraction relève d'une obligation d'entretien périodique, avec certificat de passage à conserver et à présenter en cas de contrôle.

  • Plan de nettoyage écrit, intégré au plan de maîtrise sanitaire
  • Produits agréés contact alimentaire et fiches techniques fournies
  • Certificat de dégraissage de hotte et périodicité contractualisée
  • Enregistrement des opérations réalisées, consultable en cas de contrôle
  • Périmètre des équipements : friteuses, chambres froides, plonge

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Décrivez votre besoin en deux minutes : surface, fréquence, horaires. Votre demande est transmise à des entreprises de propreté qualifiées de votre secteur.

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Questions fréquentes

À quelle fréquence dégraisser une hotte de cuisine professionnelle ?

En pratique, deux passages par an constituent le minimum pour une cuisine standard, et jusqu'à quatre pour une activité intensive en friture ou grillade. Le certificat de passage doit être conservé et présenté lors des contrôles d'hygiène et par l'assureur.

Combien coûte le nettoyage d'un restaurant ?

Comptez 24 à 34 € HT de l'heure pour l'entretien courant de la salle et de la cuisine. Le dégraissage de hotte se facture à part, généralement entre 300 et 900 € HT par intervention selon la longueur des conduits et l'accessibilité.

Le prestataire remplace-t-il le nettoyage réalisé par l'équipe ?

Non, il le complète. L'équipe assure le nettoyage quotidien du poste de travail imposé par l'HACCP ; le prestataire prend en charge les sols, les sanitaires, la salle et les opérations périodiques lourdes que l'équipe ne peut pas réaliser correctement.

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